当前位置: 新濠影汇网上娱乐>玩法介绍>盈佳国际送现金·菜花最好吃的做法,上桌就被抢光,天天吃也不会腻,每次都吃撑 » 正文

盈佳国际送现金·菜花最好吃的做法,上桌就被抢光,天天吃也不会腻,每次都吃撑

 
发布日期:2020-01-04 08:53:17 浏览次数: 4986
核心提示:干锅菜花,永远是饭店里关于菜花的最受欢迎的菜式。清洗菜花是门学问。菜花浸泡后冲洗干净,分成小朵。接着放菜花,继续小火煸炒,要不停的翻炒,期间不要加水哦!红油出来后,把豆瓣酱与菜花炒匀,同样,不能加水。这个过程要快,时间长了菜花就不脆了。香辣下饭,五花肉的肥油都被煸炒出来,所以它丝毫不腻;菜花在煸炒过程中吸引了五花肉的油脂,口感既清脆又滑嫩鲜香,炒少了根本不够吃哈!

盈佳国际送现金·菜花最好吃的做法,上桌就被抢光,天天吃也不会腻,每次都吃撑

盈佳国际送现金,干锅菜花,永远是饭店里关于菜花的最受欢迎的菜式。在饭店就食,通常会有一个小酒精炉,燃着微微淡蓝火焰的酒精,酒精炉上一口小锅,里面放着让人口水直流的那道菜,咕嘟咕嘟地冒着热气,边加热边吃,筷子根本停不下来的节奏。

菜花为十字花科蔬菜,它具有十字花科蔬菜的共性:抗癌。其实,关于它的功效,已为大部分人熟知。但是,由于农药残留问题,很多人对其望而却步,心存顾虑。清洗菜花是门学问。菜花买回家食用前,要先在淡盐水里浸泡十分钟左右,然后用流动的清水冲洗干净,最好还要焯一下水,用清洗加焯水加热的方式能去除大部分农残。

这就分享给大家特别美味的下饭菜:干锅菜花,赶紧学起来。准备的材料有:五花肉少许、辣豆瓣酱少许(根据自己的嗜辣程度自行调整)、葱姜蒜、香葱及菜花。先把食材改刀。

菜花浸泡后冲洗干净,分成小朵。做这个干锅菜,我没有焯水,当然您也可以先焯一下水,但不要焯的太久,否则会失去脆嫩的口感。

锅中注入少量油,先下五花肉片,小火煸炒出油,最好的状态是五花肉片微微地卷起,然后放葱姜蒜炒出香味。

接着放菜花,继续小火煸炒,要不停的翻炒,期间不要加水哦!

待菜花水分丧失一部分,颜色开始有变化时,把菜花用锅铲推到一边,利用锅底的油把辣豆瓣儿酱小火煸出红油。

红油出来后,把豆瓣酱与菜花炒匀,同样,不能加水。可以根据实据情况酌情添加少许盐。这个过程要快,时间长了菜花就不脆了。

最后撒上香葱段,翻炒两下,马上关火,装盘开吃。当然您也可以象饭店一样支个小酒精炉。

香辣下饭,五花肉的肥油都被煸炒出来,所以它丝毫不腻;菜花在煸炒过程中吸引了五花肉的油脂,口感既清脆又滑嫩鲜香,炒少了根本不够吃哈!欢迎关注我的头条号静默成诗与我的公众号静默成诗的美味厨房,我会时常与您分享更多美食的做法。

sunbet官网

 
 
 
推荐图文
点击排行
友情链接